亞洲水果國際果蔬大會與亞洲水果商務論壇可為專業觀眾提供主題多元的專業見解和實用經驗。

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亞洲國際果蔬展覽會的參展商和觀眾可在展會現場參加主題豐富的會議活動，收獲前沿的行業信息和見解。

本屆亞洲國際果蔬展覽會現場將設有兩個舞臺，分別舉行亞洲水果國際果蔬大會與亞洲水果商務論壇。所有亞洲國際果蔬展覽會持票觀眾與展商均可免費參加。

亞洲水果國際果蔬大會今年將再度回歸，呈現高質量的活動議程，內容涵蓋亞洲地區前沿的市場趨勢和機遇。作為亞洲地區頗負盛名的新鮮果蔬行業大會，亞洲水果國際果蔬大會將于2023年9月6日至8日在亞洲國際果蔬展覽會的主會場隆重舉行。

亞洲水果國際果蔬大會第一天主要聚焦“營銷與消費者”。屆時，大會將邀請業內知名人士分析亞洲市場人口結構的新面貌，并展望該地區食品零售業的發展新趨勢。此外，眾多品牌營銷專家將齊聚“新鮮果蔬營銷大師班”，共同探討如何成功營銷果蔬產品。

大會第二天以“科技與創新”為主題。目前，人工智能發展如火如荼，有望為新鮮果蔬貿易提供新的解決方案。大會將通過案例研究展示人工智能優化業務流程的方式，并探討其將如何影響未來業務的發展方向。此外，大會還將舉行品種創新研討會，邀請全球水果育種和營銷專家解說新品種是如何推動亞洲地區多個果蔬品類實現增長的。

第三天重點關注“市場與貿易”。屆時，業內領袖將分析全球新鮮果蔬行業的貿易新模式，并解釋科技和可持續發展如何孕育新的工作模式。此外，大會還將組織座談會，探討中國不斷變化的分銷新格局，并聚焦北亞地區中日本和韓國的市場機會。

亞洲水果商務論壇：匯聚三組主題活動

除了通過亞洲水果國際果蔬大會獲取戰略性見解外，觀眾還參與亞洲水果商務論壇上內容多彩的實用研習會活動。

今年，亞洲水果商務論壇將舉辦三組不同主題的會議活動，為期三天。

作為2023年新設主題活動，新鮮啟動臺將于論壇第一天為參展商提供一個展示新科技、產品和解決方案的舞臺。參展商和聯合參展商可提前預訂演講時段。如需獲取更多信息，請通過以下郵箱聯系Fruitnet Media International的Jennifer Zhang女士：jennifer@fruitnet.com

論壇第二天為“合作伙伴內容”。屆時，國際新鮮果蔬協會（IFPA）將推出兩場培訓課程，重點關注食品安全和零售。此外，《Asiafruit亞洲水果》中文刊也將舉行一系列中文專場研習會，旨在為中國市場發展國產水果高端品牌提供實用建議，內容涉及水果生產、采后以至市場營銷等各環節。

第三天，論壇將以物流中心這一主題活動拉下帷幕。當天，物流中心將舉行一系列有關冷鏈物流的研習會。其間，一個由行業領袖組成的專家小組將討論全球冷藏運輸的現狀和未來前景。此外，座談會還將探討適用于新鮮果蔬物流的新型解決方案，具體涉及保鮮延長技術、全冷鏈分銷以及可追溯性等議題。

亞洲水果大獎：獲獎名單揭曉

作為唯一的泛亞領域新鮮果蔬行業獎項，亞洲水果大獎亦將在亞洲水果國際果蔬大會期間于2023年亞洲國際果蔬展覽會現場揭曉獲獎名單。

亞洲水果大獎由《Asiafruit亞洲水果》雜志和亞洲國際果蔬展覽會共同頒發，旨在表彰亞洲新鮮果蔬行業具有杰出成就的優秀代表。

亞洲水果大獎共有三大核心獎項：年度巿場營銷方案、年度進口商，年度果蔬零售商，而影響力大獎則會頒給為亞洲新鮮果蔬行業做出重大貢獻的組織或個人。

2023年亞洲水果大獎獲獎名單將在于亞洲國際果蔬展覽會第二天（9月7日）舉行的頒獎儀式上公布。

John Hey（《Asiafruit亞洲水果》雜志主編）表示，“亞洲水果大獎為新鮮果蔬行業所有從業者設立了標準，而獲獎者也無一不是業內標桿。我們即將公布今年的獲獎者，以表彰其取得的杰出成就。對此，我們深感榮幸，也很激動。”

亞洲國際果蔬展覽會所有參展商和持票觀眾均可免費參加亞洲水果國際果蔬大會、亞洲水果商務論壇以及亞洲水果大獎頒獎典禮。

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